31. August 2009

Lecker Apfelsäckchen


Schnell noch ein leckeres Apfelsäckchenrezept:

6 Platten Blätterteig auftauen und zu Quadraten ausrollen.
3 Boskop Äpfel schälen, würfeln und
mit Zitrone beträufeln.
Mit 2 Eßl. braunem Zucker
1 Teel. Zimt und 
1 Teel. Vanille mischen.
Nun die Äpfel auf die Blätterteigplatten verteilen
und die Kanten hochschlagen und zusammendrehen, 
wie kleine Säckchen.
Bei 200°C ca. 30 - 40 Minuten backen

Lecki, mit ordentlich viel Sahne!!!
(...vor dem Essen Schleife entfernen...hihi)